Frohes Fest euch allen

So, nun ist es vorbei, alle 24 Türchen sind geöffnet. Wir haben gebacken, gehäklet, genäht, gebastelt, dekoriert ... und Weihnachten rückte immer näher.

Auch ich habe einige Sachen nachgemacht und verschenkt oder werde es noch. Danke an alle!

Ich wünsche euch allen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest.

Wir sehen uns 2012 zur selben Zeit wieder.

Rezept 4 - Gänge - Silvester - Menü

Tag 24 von KathiBW

So meine Lieben Mädels,

ich hab die Ehre und darf den Adventskalender beenden.

Ich möchte Euch gerne was leckeres für Silvester mit auf den Weg geben.

Silvestermenü
4 Gänge-Menü
Vorspeise
Jakobsmuscheln & Garnelen auf Zucchini-Olivenölcreme

für 8 Personen
1000g Zucchini
1 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Schalotten, fein geschnitten
125ml Wasser
Salz & Pfeffer
2 EL Öl zum Mixen
8 Jakobsmuscheln
16 Garnelen
1 TL Butter
1EL Öl
10 schwarze Oliven
Dillspitzen zum garnieren

Zucchinicreme
Zucchini waschen, und der Länge nach vierteln.
Kerngehäuse herausschneiden.
Fruchtfleisch mit der Schale in Würfel schneiden.
Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden.
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Pfanne mit wenig Öl erhitzen und den gehackten Knoblauch und die fein geschnittenen Schalotten glasig dünsten.
Die gewürfelten Zucchini und das Wasser hinzufügen, leicht salzen, pfeffern und alles ca. 8 Minuten weiche dünsten.
Die Masse in einen hohen Messbecher füllen, Olivenöl dazu geben und alles pürieren.

Fertigstellung
Die Zucchinicreme in einem Topf leicht erhitzen und warm stellen.
Jakobsmuscheln und Garnelen waschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln und leicht pfeffern.
Olivenöl und Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Zuerst die Jakobsmuscheln in die Pfanne geben und jede Seite 2 Minuten braten und warm stellen.
Anschließend die Garnelen von jeder Seite kurz braten.
Die warme Zucchinicreme mittig auf den Tellern anrichten, Jakobsmuscheln & Garnelen auf die Creme setzen. Mit Oliven und Dill garnieren und servieren.


Zwischengang
Feine Knoblauchsuppe

für 8 Personen
1 große Zwiebel
1EL Olivenöl
1TL Butter
150ml Weißwein
1 Liter Fleischbrühe
250ml Sahne, 15%Fett
10 Knoblauchzehen, geschält
Salz & Pfeffer
Kresse zum garnieren

Zubereitung
Die Fleischbrühe in einem Topf aufsetzen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.
Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in einem großen Topf mir der Butter und dem Olivenöl leicht andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und die Flüssigkeit fast bis zur Gänze einköcheln lassen.
Die geschälten Knoblauchzehen hinzufügen, mit der Fleischbrühe auffüllen und kurz aufkochen lassen.
Dann die Sahne hinzufügen und die Suppe auf zwei Drittel ihrer Flüssigkeit bei mittlerer Hitze einköcheln lassen.
Die Suppe pürieren und anrichten. Mit Kresse garnieren.

Zwischengang alternative
Mandelsüppchen

für 8 Personen
200g Mandelblättchen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1EL Öl
100ml Weißwein
1 Liter Hühnerbrühe
200g Sahne
2EL Mehl
1EL weiche Butter
Salz & Pfeffer

Zubereitung
4 EL Mandel Blättchen beiseitelegen.
Die restlichen Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren leicht rösten und aus der Pfanne nehmen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und beides darin leicht andünsten.
Die gerösteten Mandeln unterrühren und mit dem Weißwein, der Hühnerbrühe und der Sahne ablöschen. Alles bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten einkochen lassen.
Mehl und weiche Butter mit einer Gabel gut verkneten, in die Suppe geben und gut verquirlen.
Die Suppe mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit dem Pürierstab auf mixen.
Die Suppe in Suppentassen füllen und die restlichen Mandelblättchen darüber streuen.


Hauptgericht
Entenbrust mit Steinpilz-Rahmkartoffeln

für 8 Personen
4 Entenbrüste
32 kleine Kartoffel(n)
50 g Butter
2-3 Frühlingszwiebel(n)
8 EL Steinpilze, getrocknet
800 ml Sahne
200 g Steinpilze
Chili - Flocken oder Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer

Zubereitung
Die getrockneten Steinpilze in so wenig Wasser wie möglich für eine Stunde einweichen. Dann herausnehmen, ausdrücken und etwas klein schneiden. Das Wasser durch einen Kaffeefilter kippen und so säubern.

Die Kartoffeln schälen. Etwas Butter in einem Topf schmelzen, die fein geschnittene Frühlingszwiebel und die Steinpilze darin glasig schwenken, dann die Kartoffeln dazu geben und ebenfalls schwenken. Mit Sahne und mit ca. 1 EL Steinpilzwasser aufgießen. Dabei eventuell nicht die gesamte Sahne verwenden, die Flüssigkeit darf die Kartoffeln nur ganz knapp bedecken.
Bei geringer Hitze und ohne Deckel ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce dick und cremig ist und die Kartoffeln durch sind. Am Ende salzen und pfeffern.

In der Zwischenzeit die Entenbrust auf der Fettseite mehrere Male diagonal einritzen und auf der Hautseite mit einem Hauch Chiliflocken einreiben. Etwas Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Brust mit der Hautseite nach unten in die warme, aber nicht heiße Pfanne legen. Bei geringer bis mittlerer Hitze auf beiden Seiten je nach Größe der Entenbrust 6-8 Minuten braten. Dann herausnehmen und ruhen lassen.

Im Pfannenfett die Steinpilze in Scheiben wenige Sekunden von beiden Seiten rösten. Die frischen Steinpilze auf den Rahmkartoffeln anrichten und mit Petersilie bestreuen, die Entenbrust in Scheiben schneiden und dazu servieren.


Nachspeise
Quarkcreme mit karamellisierten Feigen

für 8 Personen
400g Speisequark
2 Pk. Vanillezucker
2EL flüssiger Honig
2 Eiweiß (Kl. M)
8 Feigen
60g Zucker
250ml Orangenlikör
1 Zimtstange
2 Sternanis

Zubereitung
Quark mit Vanillezucker und Honig glatt rühren.
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und mit einem Teiglöffel unter die Quarkcreme heben und kalt stellen.
Feigen waschen und vierteln.
Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und goldbraun karamellisieren lassen.
Mit Orangenlikör ablöschen und OHNE ZU RÜHREN!!! Köcheln lassen, bis sich das Karamell aufgelöst hat.
Zimtstange, Sternanis und die Feigen hinzugeben, vorsichtig unterrühren, den Deckel auf die Pfanne legen, die Herdplatte ausschalten und alles durchziehen lassen.
Vor dem anrichten bitte die Zimtstange und den Sternanis aus dem Sud nehmen.
Die gekühlte Quarkcreme auf Tellern mittig anrichten und mit den marinierten Feigen garnieren!


Ich habe alle Rezepte schon gekocht und sie sind super lecker Vielleicht ist ja für die eine oder andere von Euch was dabei

Und da ich an Weihnachten posten durfte, gibt es für Euch alle noch eine kleine Überraschung.

Jeder der bis zum 31.12. eine Email mit seinem Nickname, an Kathis_Naehkaestchen@hotmail.de schickt, kommt in den Lostopf für drei kleine Geschenke.
Ich lose dann im neuen Jahr aus.

So und nun wünsche Ich Euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest und viele besinnliche Stunden mit Euren Lieben

Last-Minute-Blitz-Ideen

Tag 23 von feuervogel75

Ihr Lieben,

auch wenn es mir scheint, dass alle lieben Forumsdamen bestens organisiert, vorbereitet und mehr als bereit für ein entspanntes Weihnachtsfest sind - hier von mir notorischer "Auf-den-letzten-Drücker-Tante" noch ein paar Last-Minute-Blitz-Ideen, die mich schon das eine oder andere Mal gerettet haben.....

zunächst die für mich überlebenswichtige

Kurze Weihnachtmeditation

Musik nach Wunsch auflegen (zB Weihnachtsoratorium, Messias, die favorisierte Weihnachtsliedercompilation oder auch einfach NIX...)
Flach auf den Boden legen (wenn Gefahr besteht, dabei zu nicht gewünschter Zeit ein zu schlafen, funktioniert es auch im Sitzen!!!)

Dem Atem nachspüren, wo fließt er hin, tief in den Bauch atmen, die frische sauerstoffreiche Luft durch die Nase einatmen, durch den Mund aus.

Finde Deinen Atemrhythmus und atme einfach nur ein Weilchen.

Spüre die Auflagefläche Deiner Arme, der Oberarme, Unterarme, Hände, aller fünf Finger.
Die Auflagefläche Deines Oberkörpers, atme weiter tief in den Bauch
Die Auflagefläche Deiner Beine bis in die Zehenspitzen

Spüre den Kontakt zum Boden

Atme und sei bei Dir.
Vergiss den Stress.
Lass ihn vorbeifliegen.
Gedanken kommen und gehen.

wenn Du genug hast, vergiss nicht, Dich sanft "zurück zu holen", bewege Deine Zehenspitzen, die Finger, die Füße, die Hände, die Beine, die Arme, recke und strecke Dich wie eine Katze - setze Dich auf und horche noch ein Weilchen auf Deinen Atem.

Stehe langsam auf (Vorsicht Kreislauf!)
Nimm alles um Dich herum wieder wahr!
Es ist Weihnachten!

An die Arbeit.......


Falls auf dem Plätzchenteller noch ein schneller Hüftschmeichler fehlt, empfehle ich:

Schmandbonbons
400g Sahne mit
400g Zucker und
1 Vanilleschote (aufgeschnitten und ausgekratzt)
Aufkochen
danach auf niedrigerer Temperatur köcheln lassen
immer wieder mit einem Holzlöffel umrühren
so lange köcheln, bis der Löffel eine Spur hinterlässt (kann eine Stunde dauern)

Auf eine glatte Fläche ausgießen (Marmorbrett, flacher Servierteller o.ä.) und trocknen lassen.
In Rauten schneiden wenn es noch nicht ganz durchgetrocknet ist (nach ca einer halben Stunde)

Zergeht auf der Zunge und macht glücklich!



Unangekündigter Besuch? kein Kuchen im Haus?
Hier kommt der
Schokoladigste Schokoladenkuchen mit absoluter Geling- und Geschmacksgarantie:

200g Butter zusammen mit
200g Schokolade (mindestens 70% Kakao, das ist das einzig entscheidende!!!)
schmelzen und mit
200g gemahlenen Mandeln
200g Zucker
1P Backpulver
1P Vanillezucker
vermischen, zum Schluss
4 Eier unterrühren (man braucht noch nichtmal ein Rührgerät, beste Empfehlung also auch für nachmitternächtliche Backaktionen in hellhörigen Mietshäusern..)

In eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform gießen, bei
160 Grad
40-45Min backen

Puderzucker drüber (kann man mit einer Schablone weihnachtlich, geburtstäglich oder wie auch immer trimmen.....)#

fertig.


Last-Minute-Geschenk für sehr nette Menschen (Männer...):
ein Zeitschriftenabo einer besonderen Zeitschrift - je nach Interessenlage zB Mare, Brandeins, Geo Spezial o.ä.
Einfach ein Heft der gewünschten Zeitschrift am Bahnhofskiosk erwerben und als (sinnvollen..) Gutschein verpacken, Online das Abo bestellen und monatlich freuen (lassen).....


Ich werde heute Abend kurz nach Mitternacht aus dem Dienst nach Haus kommen, mit hängender Zunge, aber hoffentlich glücklich....und mich freuen über den Baum, den mein Mann besorgt hat, die Plätzchen, die er mit den Kindern gebacken hat, die Post, die er erledigt hat.....ich werde mich freuen, dass ich mit den liebsten Menschen Weihnachtsfreietage haben darf.

Alles andere....

Von Herzen wünscht Frohe Weihnachten,
der Feuervogel

Bastelanleitung Last - Minute - Weihnachtsengel

Tag 22 von Vegikat

Da es ja schon kurz vor Weihnachten ist und ihr eventuell einen Christbaum gekauft habt, der größer als erwartet ist (passiert uns jedes Jahr), gibt es nun die Last-Minute-Weihnachtsengel.

Man braucht Goldfolie, eventuell auch zweifarbig, eine kleine Schere und einen Zirkel.



Nun werden auf dem Goldpapier drei Kreise um den gleichen Mittelpunkt gezeichnet, einer mit Radius 1,5cm, einer mit Radius 2cm, einer mit Radius 6cm (man kann natürlich auch andere Strecken nehmen, je nach den Proportionen, die man haben möchte).

Dann zeichnet man eine Linie auf dem Radius zwischen dem äußeren und dem mittleren Kreis. Dann um 90 Grad versetzt zwei Linien auf dem Radius zwischen dem äußeren und dem mittleren Kreis, aber nur die halbe Strecke, einmal vom äußeren Kreis aus, einmal vom mittleren Kreis aus (siehe Bild oben).

Dann wird geschnippelt:
Als erstes wird die oben blau gezeichnete Linie eingeschnitten, als zweites die oben orange gezeichnete Linie (um den Kopf), und als drittes die beiden senkrechten roten Linien.

Dann nimmt man die Flügel und steckt sie wie auf dem unteren Bild zusammen:



Und dann biegt man die Ärmchen nach unten, sodaß der fertige Engel von vorne so aussieht:



Nun kann am Kopf ein Faden befestigt werden und der Engel am Christbaum aufgehängt werden.

Bastelanleitung Weihnachts - Heustern

 

 

 

Tag 21 von jetztzudritt

Der 21. Dezember:

Weihnachts-Heustern

Heute basteln wir noch eine weihnachtliche Deko für eventuelle ungeschmückte Ecken etc. etc.



Man braucht:

- Dickere Pappe, etwa 50x 50 cm, je nach Größe des Sterns

- Heu - am allerbesten vom Bauern/Pferdestall/Was-auch-immer des Vertrauens, das ist
meist etwas länger und damit besser zu binden, abgepacktes Heu aus der Kleintierabteilung tut es aber auch

- Nähgarn o.ä., farblich möglichst genau dem Heu entsprechend

- Bänder, getrocknete Früchte, Nüsse, Filzteile, Kerzen und was auch immer an Deko

- Schnellklebepistole (ob anderweitiger Kleber hält hab ich noch nicht probiert)

- ganz wichtig: weihnachtliche Musik, Weihnachtstee/Glühwein, Gebäck


Los gehts!


Schritt 1: Weihnachtliche Musik anmachen, für ausreichend leckere Verpflegung sorgen...


Schritt 2: Auf die Pappe einen Stern aufzeichnen und ausschneiden. Die Größe ist anpassbar, der fertige Stern wird etwas größer. Meine Sterne haben ca. ein Maß von 50x50cm. Und wer (wie ich) keine Schablone hat, die er verwenden kann, muß halt mal kurz nochmal an seinen Mathelehrer denken ("Hatte er doch recht: IRGENDWANN kann man den ganzen Schmarrn doch noch gebrauchen...") und sich halt mit Winkelmesser und Lineal bewaffnen und einen Stern konstruieren (soweit reichten meine mathematischen Kenntnisse noch: Die Zacken stehen im Winkel von 72Grad zueinander.)


Das fertige Ergebnis:



Schritt 3: Achtung, gerade wenn das Heu sehr kurz ist gibt das jetzt gerne eine Sauerei, darum am besten draußen machen: Etwas Heu auf einem Sternenstrahl auslegen (erstmal nur auf einer Seite) und gut mit dem Faden umwickeln. An den Ecken/Enden gleich ein paar mal recht fest drumwickeln. Das muß später gut halten!



So geht es heiter weiter mit den übrigen Zacken - dabei nicht vergessen, auch immer mal wieder über die Mitte zu binden...



Irgendwann ist die eine Seite fertig und sieht etwa so aus - superordentlich muß hier noch nicht alles sein.



Schritt 4: Dann das ganze wenden und die andere Seite genauso arbeiten. Achtet darauf, dass an den Seiten nirgens die Pappe vorschaut! Diesmal schon ein bisschen genauer darauf achten, dass keine Halme wild in der Gegend rumstehen.

Das ganze dürfte dann etwa so aussehen:



Schritt 5: Das ist noch ziemlich struppig an den Enden, das wird jetzt mit der Schere eingekürzt (Achtung: Nicht den Faden durchschneiden ).



Schritt 6: Wieder ab nach drinnen. Aufwärmen. dann kann es ans Verzieren gehen, da sei Eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt...

Ich mach dann meist erstmal Bänder, Filzbänder o.ä. drum:
Zum Beispiel so:



Noch schöner find ichs so:



Und bastel mir noch etwas Deko... und/oder nehme schon fertig getrocknete Obstscheiben... oder Nüsse...Zapfen...Und alles kommt mit der Heißklebepistole für immer an seinen Platz...



In die Mitte tu ich noch eine Kerze, am besten auf einem Metallhalter (Baumarkt, Bastelbedarf) - diese muß man jedoch evtl. etwas kürzen, damit es nicht auf der anderen Seite wieder heraus kommt...

Man kann das ganze z.B. auch als Hängekranz machen, dann natürlich ohne Kerze

Und so können fertige Ergebnisse aussehen...






Ich wünsche allen noch eine schöne Adventszeit und viel Spaß beim Basteln!

Nähanleitung Wurfspiel

Tag 20 von Lollefee

KNUT - ein Weihnachtsspiel

Schmückst Du noch oder wirfst Du schon?
Man kann es alleine spielen oder zu mehreren - man benötigt nur einen "Tannenbaum" und für jeden Spieler ein Wurftuch!


Das wird benötigt:
* 10cm x 20cm zzgl. Nahtzugabe Stoff in grün (für den "Tannenbaum")
* grobes Füllgranulat

* für jedes Wurftuch zweimal 50cm x 30cm Stoff, davon einer etwas fester
* für jedes Wurftuch vier Druckknöpfe (oder richtige Knöpfe)
* für jedes Wurftuch zwei 25cm lange Rundhölzer, etwa 1cm Durchmesser


So wird´s gemacht:
* Wurftuchstoffe rechts auf rechts flach zusammennähen, dabei eine Wendeöffnung lassen, die nach dem Wenden mit Matratzenstich zugenäht wird; gerne nach dem Wenden noch einmal auf der langen Seite den Rand durch weitere Naht verstärken
* jeweils 2,5 cm und 7,5cm vom Rand der langen Seite und 1cm vom Rand der kurzen Seite die Druckknöpfe (oder eben Knopf und Knopfloch) anbringen, dass man einen Tunnel oben und unten verschließen könnte:

kurze Seiten rechts und links je 5cm umklappen und festnähen, dass rechts und links ein jeweils fast 5cm breiter Tunnel entsteht
* Rundhölzer in die Tunnel schieben und Knöpfe schließen - das Wurftuch ist fertig! Durch die Knöpfe können das Rundholz herausgenommen und das Wurftuch gewaschen werden.

* Tannenbaumstoff falten und an einer Seite zusammennähen
* aufklappen, Naht auseinanderstreichen und die Tüte so falten, dass die Naht auf der ehemaligen Falz liegt
* mit Wendeöffnung zusammennähen

* Pyramidentannenbaum mit Granulat (dann ist er waschbar, es gingen natürlich auch diverse Kerne) füllen, mit Matratzenstich zunähen


Und so geht´s:
"Tannenbaum" mit dem Wurftuch hochschmeißen, indem man es auseinanderzieht. Entweder man fängt den Tannenbaum selbst wieder (wenn man alleine spielt) oder der/die Mitspieler versucht/en zu fangen!

Weihnachtsverlosung

Habe über Trienches Welt von diesem Gewinnspiel erfahren und gleich auf unsere Seite verwiesen und verlinkt. Schaut doch mal vorbei.

Aus Stoffen kann man zaubern....it`s magic...

Nähen Webband - Sortierrolle

Tag 19 von Muffirella

 

 

19. Dezember - Muffitag




Webband-Sortierrolle

ihr braucht:
1 Schwimmnudel aus dem Sportgeschäft (kostet 3-4 Euro)
unifarbenen Baumwollstoff
passendes Garn
ein paar Knöpfe

Als erstes schneidet ihr die Schwimmnudel in kleinere Teile. Ich hab meine in 5 geschnitten, ihr könnt aber mehr oder weniger draus machen, wie es euch gefällt. Meine sind so lang geschnitten das sie bündig in mein Handarbeitsregal passen

Als nächstes messt ihr die Stücke ab und zwar braucht ihr die Maße: Länge+1xDurchmesser+2cm und 1xUmfang +2x Nahtzugabe (ich nehme für gewöhnlich eine Nahtzugabe von 1cm). Wenn ihr die Maße habt, schneidet euer Stück Baumwolle entsprechend zu, das sieht dann so aus.



Als nächstes legt ihr den Stoff rechts auf rechts und näht die lange offene Seite zusammen. Ihr wendet das ganze und stülpt es dem Stück Schwimmnudel über, das sieht dann so aus



So, jetzt heißt es die Enden zu verschließen. Ich benutze dafür die JoJo-Methode. Fädelt dazu einen langen Faden auf eine Nadel und macht im Abstand von 1cm vom Rand Heftstiche. Je dichter die Stiche, desto dichter das Blümchen das entsteht.



Wer faul ist, kann natürlich auch mit der Nähmaschine kräuseln. Dazu das zugeschnittenen Stück Stoff oben und unten jeweils im Abstand von 1cm eine Kräuselnaht nähen (Fadenspannung 1, Stichlänge 5). Mit einer Kräuselnaht wird das fertige Jojo aber sehr eng, probiert es aber einfach aus.

Wenn ihr fertig geheftet habt, zieht ihr einfach den Faden zusammen und schlagt vorsichtig die Nahtzugabe nach innen. So sollte das Ergebnis in etwa aussehen



Das ist natürlich schon schön, aber es geht auch schöner Wenn ihr in die Mitte einen Knopf näht, sieht das ganze dann so aus



Das selbe macht ihr mit der anderen Seite. Solltet ihr merken das das ganze nicht stramm genug ist, einfach die Heftnaht etwas nach unten verlagern.

So... die Stoffnudel ist fertig Jetzt heißt es Webbänder rausholen und aufrollen. Dazu jeweils den Anfang und das Ende einen Bandes mit einer Stecknadel sichern. So können auch kleinere Teile von Webbändern sicher verwahrt werden und der Bandsalat hat ein Ende. Wenn ihr an der einen Seite statt eines Jojos einen Kordelzug näht, könnt ihr das ganze auch ganz wunderbar aufhängen.




Viel Spaß beim Nachmachen! Ich freu mich über euer Feedback!

Anleitung für Zaubernüsse

Tag 18 von LiLavendel

 Türchen Nr 18

...öffnet sich und führt gleich in den WunderWald
Ich schenke euch eine Anleitung für Zaubernüsse.

Das perfekte Last Minute Geschenk, die perfekte Umverpackung für Kleinigkeiten aller Art. Ein schönes Geschenk für die, die sich mal wieder "nix" wünschen - und es geht so schnell und einfach!

Ihr braucht zunächst einmal

- ein paar Walnüsse

- ein spitzes Messer mit starker, breiter Klinge

- ein Schneidebrettchen

- Uhu (flüssig)

- und Füllung, z.B. Märchenwolle oder Watte, kleine Dinge, die in eine Walnuss passen, Papier und Stift...



Ich habe lange im Netz nach so einer Anleitung gesucht und keine gefunden. Also habe ich selbst rumprobiert. Mir ist dabei aufgefallen, dass die einzig vernünftige Möglichkeit so eine Nuss möglichst unversehrt zu öffnen die ist, mit dem Messer genau an der Stelle einzustechen, wo die Nuss mal am Ast hing. Alles andere kann man nicht gut wieder schließen.

Also stellst du die Nuss hochkant auf das Schneidebrettchen (nicht so gekippt, wie hier auf dem Foto) und stichst das Messer von oben beherzt hinein.

Manche Nüsse öffnen sich dann schön an der Naht, andere wollen nicht so recht, da hilft es das Messer noch mal mit der scharfen Seite in die andere Richtung zeigend in den gleichen Schnitt zu stechen und dann langsam mit der Schneideseite herunter zu drücken. Das muss behutsam gehen, sonst zersplittert die Nuss und wir wollen sie nur in zwei Teile teilen.



Dann wird die Nuss "geleert" und bei vorhandenem Appetit auch geknabbert.



Wenn du wie ich mehrere Nüsse befüllen willst, leg die zwei zueinander gehörenden Hälften unbedingt paarweise weg, sonst bekommst du sie hinterher nicht mehr zusammen.



Wenn dir eine Nuss so aufgeht, ist das gar nicht schlimm. Hauptsache, es sind zwei Teile. Auch diese Nuss hier, lässt sich wieder gut schließen.



Jetzt werden die Nüsse gefüllt.

Womit, das entscheidest du.

Füllst du mit Märchenwolle, pass gut auf, dass du sie genug platt drückst, um sie hinterher nicht versehentlich mit der Schale zu verkleben.

Glöckchen (aus dem Bastelladen) sind auch eine schöne Füllungsmöglichkeit. (Die Nuss klingelt dann tatsächlich! Ich dachte ja erst, die Wolle würde sie verstopfen aber nein - es funktioniert!)

Die Sterne waren einmal ein Geschenkband, was ich zerschnitten habe.

Ein netter Weihnachtsgruß, ein Gutschein, eine Liebeserklärung... all das kann man gut auf ein Zettelchen schreiben und mit in der Nuss verstecken.



Noch mehr FüllIdeen findest du im WunderWald.

Was auch immer du hier verstecken willst - sobald es in der Nuss steckt muss sie wieder verschlossen werden.

Dazu gibst du eine kleine Menge Uhu (es reicht wirklich wenig) auf die Bruchkanten einer Nusshälfte. Pass dabei auf, dass kein Kleber auf deine Füllung läuft.

Dann wird die zweite Nusshälfte vorsichtig aufgesetzt. Achte darauf, dass sie richtigherum aufgesetzt wird (da wo du geschnitten hast bei beiden Hälften auf die eine Seite, die "spitze" Seiten der Nusshälften ebenfalls zusammen).

Sanft zusammendrücken und austretenden Klebeüberschuss mit dem Finger abstreichen.

Beiseite legen und erst nach einer ganzen Weile prüfen, ob die Hälften gut halten.

Wenn alles gut hält, kannst du dir überlegen, wie du dein Geschenk überreichen willst:


- als einziges Geschenk überreicht, wirst du erstaunte Blicke ernten. Du solltest dann allerdings drauf bestehen, dass die Nuss (wo sie doch jetzt schon so allein ist), wenigstens sofort und in deinem Beisein geknackt wird (nicht, dass die werweißwo landet)

- einem begeisterten Nussesser kannst du sie natürlich einfach zwischen die normalen Nüsse legen. Er wird sehr verblüfft sein, wenn er dann die Zaubernuss öffnet (eine Freundin von mir hat ziemlich laut geschrien, als ihr so ihre Nuss begegnete sie hat sich aber troztdem sehr gefreut)

- aber sie passt auch gut in ein Tütchen Süsses oder in den NikolausStiefel (wo sie bei uns zuerst zum Einsatz kam). Ich finde außerdem, dass man sie im ganzen Jahr verschenken kann.

Viel Spaß beim Ausprobieren!!!